Α) Η κανθαξανθίνη μπορεί να αλλάξει το δέρμα και το λίπος των πουλερικών.
Β) Είναι κατάλληλο για προσθήκη σε διάφορες ενώσεις προμίγματα, σκόνες, κόκκους και διογκωμένα υλικά για να αυξήσει το χρώμα και τη φωτεινότητα του δέρματος, των ποδιών, της κετόνης, του σώματος και των αυγών.
Γ) Χρησιμοποιείται ευρέως σε ζωοτροφές κοτόπουλου και πάπιας. Δίνει στον κρόκο ένα φωτεινό χρώμα, και τα πουλερικά και το κρέας σολομού ένα κατακόκκινο χρώμα.
 |  |
