Η θεανίνη είναι ένα μοναδικό μη πρωτεϊνικό αμινοξύ στο τσάι, το οποίο ανακαλύφθηκε από έναν Ιάπωνα μελετητή το 1950. Μπορεί να μετατραπεί αυτόματα σε GABA (γάμα-αμινοβουτυρικό οξύ) στο ανθρώπινο σώμα, κάνοντας τους ανθρώπους να αισθάνονται καλύτερα, πιο συγκεντρωμένοι και ανακουφιστικό. ένταση και άγχος.
Η χώρα μου ενέκρινε τη θεανίνη ως νέα πρώτη ύλη τροφίμων τον Ιούλιο του 2014, αλλά οι εγχώριοι καταναλωτές εξακολουθούν να μην είναι εξοικειωμένοι με τη θεανίνη.
Στις ιαπωνικές και αμερικανικές κοινωνίες, η γνώση των ανθρώπων για το άγχος και την κατάθλιψη είναι σχετικά ώριμη και είναι πιο πρόθυμοι να αναλάβουν την πρωτοβουλία να βρουν αντίστοιχα προϊόντα για την επίλυση προβλημάτων. Για τους οικιακούς καταναλωτές, η συνειδητοποίηση της κατάθλιψης και του άγχους έχει γίνει σταδιακά δημοφιλής τα τελευταία χρόνια και δεν έχει ακόμη διαμορφωθεί ένας ώριμος μηχανισμός γνώσης και αντιμετώπισης.
Ο μηχανισμός με τον οποίο η θεανίνη κάνει τους ανθρώπους να κοιμούνται καλύτερα είναι ότι όταν οι άνθρωποι την τρώνε, αισθάνονται ευχάριστα, σταθεροποιούν την ένταση και το άγχος και χαλαρώνουν διανοητικά και μετά πηγαίνουν για ύπνο και βελτιώνουν την ποιότητα του ύπνου. Για να το θέσω απλά, τα παραδοσιακά προϊόντα για τον ύπνο είναι πιο άμεσο, αλλά η βασική αιτία δεν είναι γνωστή. Αν και η θεανίνη βελτιώνεται από τη ρίζα, δεν είναι εμφανής στην εμφάνιση.
Η Κίνα είναι μια μεγάλη χώρα τσαγιού και ο κύριος παραγωγός θεανίνης. Σύμφωνα με την "Έρευνα και ανάλυση πρόβλεψης προοπτικών επενδύσεων για την αγορά του Theanine Industry Industry{2021-2025" που δημοσιεύτηκε από το Κέντρο Ερευνών Βιομηχανίας Xinsijie, τα προϊόντα θεανίνης της χώρας μου το 2020. Έως 700 τόνοι, που αντιπροσωπεύουν το 76 τοις εκατό του παγκόσμιο σύνολο.
Με τη συνεχή βελτίωση του οικονομικού επιπέδου της Κίνας, οι πιέσεις για την εργασία και τη ζωή των ανθρώπων αυξάνονται επίσης, η αϋπνία και το άγχος ακολουθούν και οι επιχειρήσεις theanine θα στοχεύουν επίσης σε αυτήν την αναδυόμενη αγορά με εκατοντάδες εκατομμύρια δυνητικούς καταναλωτές.
Εξετάζοντας την εγχώρια αγορά πρώτων υλών θεανίνης, δεν υπάρχουν πολλές εταιρείες που παράγουν πρώτες ύλες θεανίνης και οι εταιρείες πρέπει να επενδύσουν περισσότερους πόρους και ενέργεια για να ανοίξουν περαιτέρω την αγορά.
